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Kochen: Konservieren und Einfrieren + Frozen – Let It Go

Elisabeth Bangert

Einmachen ohne Schnickschnack

Es gibt sie noch, "die Rezepte aus Omas Küche"

12.00 €

In stock (3 - 8 days)

Sabrina Wagner, Kathrin Koschitzki

Permakultur leben

Denken wir die Welt neu - mit permakulturellen Prinzipien. Deutscher Gartenbuchpreis 2023 - 2. Platz Bester Ratgeber

30.00 €

In stock (3 - 8 days)

Sibylle Hunger, Esther Meinel-Zottl

Gemüse und Obst einfach fermentieren

Rezepte und Grundwissen für sicheres Gelingen

40.00 €

Available (5 - 12 days)

John Seymour

Das neue Buch vom Leben auf dem Lande

35.00 €

In stock (3 - 8 days)

Marie Diederich, Janis Jean Stoye, Marie Diederich

Selbstversorgung

Dein eigenes Gemüse anbauen, mit Hühnern kuscheln, in selbstgebackenes Brot beißen. Deutscher Gartenbuchpreis 2023, 1. Platz Bester Ratgeber

39.00 €

In stock (3 - 8 days)

Marcel Kruse, Geru Pulsinger

Magic Fermentation

Fermentieren, bis die Gläser überschwappen. 150 Rezepte: für Gemüse, Obst, Sauerteig, Joghurt, Kefir und Kombucha

39.00 €

In stock (3 - 8 days)

Ida Deges

Geschenkeatelier. Herzhaftes aus der Küche

Liebevolle Geschenke kreativ verpackt. Mit hübschen Klebeetiketten.

20.00 €

In stock (3 - 8 days)

René Redzepi, David Zilber, Paula Troxler, Evan Sung

Das Noma-Handbuch Fermentation

Wie man Koji, Kombucha, Shoyu, Miso, Essig, Garum, milchsauer eingelegte und schwarze Früchte und Gemüse herstellt und damit kocht

61.00 €

In stock (3 - 8 days)

Dick Strawbridge, James Strawbridge

Das große Buch der Selbstversorgung

Erneuerbare Energien nutzen. Obst und Gemüse anbauen. Nutztiere halten. Wein und andere Getränke selber machen. Recyceln und Abfall reduzieren

35.00 €

In stock (3 - 8 days)

Cosima Bellersen Quirini

399 x einlegen und einkochen

Marmelade, Gemüse, Sauerkraut, Fleisch und mehr einmachen

22.00 €

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David Asher

Milk Into Cheese

The Foundations of Natural Cheesemaking Using Traditional Concepts, Tools, and Techniques

88.00 €

Available (5 - 12 days)

Diana Henry

Crazy Water, Pickled Lemons

Enchanting dishes from the Middle East, Mediterranean and North Africa

38.00 €

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Thomas Vilgis

Die Molekül-Küche

Physik und Chemie des feinen Geschmacks

31.00 €

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Wirf mich nicht weg - Das Lebensmittelsparbuch

Mehr als 333 nachhaltige Rezepte und Ideen gegen Lebensmittelverschwendung

20.00 €

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Caio van Caarven

Verzweifelt Kochen

Das amüsante Kochbuch für mehr Bauchgefühl & Gelassenheit in Küche und Leben

24.00 €

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Til Genrich

Selbstversorgung im Winter

365 Tage Unabhängigkeit: ernten, sammeln, selber machen

41.00 €

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Ray Mears

Koch draußen! Über 100 Rezepte für jedes Wetter

Das Kochbuch für Camper und Abenteurer

29.00 €

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